Przepis na kotlety warzywne krok po kroku. Ziemniaki obierz, op艂ucz, pokr贸j na mniejsze kawa艂ki i ugotuj w osolonej wodzie (ok. 20 min). Nast臋pnie odced藕, dodaj mas艂o i ut艂ucz na puree. Odstaw do wystygni臋cia. Marchewki op艂ucz i obierz. W tym samym czasie w drugim garnku ugotuj marchewki (ok. 20 min). Nast臋pnie wyci膮gnij je z wody i
Mielone z indyka inaczej. Proste i pyszne mielone z indyka podane na tzatzykach i szybkiej wiosennej sa艂atce, polecaj膮 si臋 na wiosn臋! Przepis wykonany przy wsp贸艂pracy z VALDINOX. Do zmielonego mi臋sa dodaj jajko, posiekan膮 drobno cebul臋 szalotk臋 oraz jeden z膮bek czosnku. Nast臋pnie dosyp wszystkie przyprawy, dodaj musztard臋 iNa przygotowanym p艂acie indyka roz艂贸偶 mielone mi臋so ze 艣liwkami. Zawi艅 go w du偶膮 rolad臋 i zepnij wyka艂aczkami lub obwi膮偶 sznurkiem. W艂贸偶 do brytfanny i piecz ok. 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Jak podawa膰 pier艣 z indyka? Pier艣 z indyka w sosie 艣mietanowym podawaj z ry偶em lub kasz膮.
Dodajemy usma偶on膮 cebul臋 do mi臋sa mielonego, wbijamy jajko i dodajemy przyprawy. Odciskamy nadmiar mleka z bu艂ki i dodajemy do mi臋sa. Wszystko wyrabiamy r臋cznie. 2. Mielone dzielimy na r贸wne cz臋艣ci i wyrabiamy kotleciki, kt贸re obtaczamy w bu艂ce tartej. Gotowe kotlety sma偶ymy na oleju przez oko艂o 15 minut, na z艂oty kolor.